用料
.低筋面粉200克
酵母2克
盐2克
小苏打1克
葱叶15克
鸡蛋2个
玉米油30克
葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法
小葱洗净取葱叶切葱花。
鸡蛋打入盆中，加盐，酵母，小苏打。
搅拌均匀。
加入过筛后的低粉。
加入葱花。
搅拌至无干粉的面絮状。
加入玉米油。
下手揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。
醒发好的面团揉搓排气后整理下形状。
擀成薄薄的面片。
用叉子排着扎上眼。
切成自己喜欢的大小和形状。
电饼铛开小火预热刷油，放入饼干生胚。
一面定型后翻面继续小火烙制，反复翻面，保持小火，直到水份蒸发完即可。
不要太酥脆哦✌️✌️✌️
小贴士
一定要擀薄一些，小火慢慢耐心烙，才会酥脆哦！
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