利仁电饼铛按键操作说明（利仁电饼铛功能键对应火候大小）

你有没有跟我一样，一直以为披萨是烤箱的专利，实则大多数家庭都有的电饼铛也能做出美味披萨来。

利仁电饼铛试用之——快手披萨的做法步骤

1. 将饼底所需的料全部混合，揉至面团可以拉出薄膜即可，然后盖上保鲜膜，发酵至两倍大；

2. 香肠，玉米，青椒切丁，马苏里拉奶酪刨丝，待用；

3. 发酵好的面团，排出空气，擀成圆饼状，放入电饼铛中，面饼边缘部分包裹一圈细的黄油条；

4. 面饼上，均匀的涂一层披萨酱；

5. 上面撒上马苏里拉奶酪丝，继续放香肠丁、玉米粒、青椒丁等，最后再均匀撒上马苏里拉奶酪丝；

6. 电饼铛调至烤肉功能键上，烘烤约15分钟即可。

小贴士

1、披萨酱可以用现成的，也可以自制；

2、所用菜可以根据自己的喜好随意选择，不要用水分很大的菜；

3、适当的多撒几层马苏里拉奶酪丝，可使味道更佳；

4、饼底周围包裹黄油，口感更佳酥脆，建议不要省略。