小朋友不爱吃肉 特别是吃鸡肉的时候鸡皮更不爱吃 为了让宝宝吃上一口老母亲也是操碎了心 自从做了这个奥尔良烤翅 小朋友鸡皮也喜欢吃了 快跟我一起动起来吧 四种调料搞定奥尔良鸡翅
By 金小金的烟火
用料
- 鸡翅 10个
- 奥尔良调料 适量
- 生抽
- 食用油
- 料酒
- 姜丝
做法步骤
1、鸡翅用剪刀从中间剪开方便入味
2、把所有的调料加入鸡翅 抓拌均匀
3、套上保鲜膜冰箱冷藏半到一小时 如果不赶时间 可以多腌制一会儿
4、均匀摆入空气炸锅 180度烤15分钟
5、出锅翻面
6、180度继续烤10分钟
7、出锅
8、装盘撒芝麻开动了~❤️
小贴士
鸡翅剪开后可泡一下凉水去血腥味,腌制时间长一点会更入味~(注:每个空气炸锅都有他的脾气,把握不好可以中途拉开空气炸锅检查一下哦)
鸡翅的营养功效
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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