记得小时候母亲烙得炉鏊馍很好吃,今天学着试试,给家人烙一次尝尝。
现在只能用电饼铛来代替过去的炉鏊了。
用玉米面和麦子面各半,搅拌成糊状,加入葱丝、白萝卜丝和姜丝。
今天,共烙了三炉,家人吃了个净光。