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电饼铛不上火食谱(电饼铛专用食谱)

电饼铛不上火食谱(电饼铛专用食谱)

更新时间:2022-01-20 03:54:58

花了30多,搞定一家五口晚餐,有肉有菜还有汤,营养多老少喜爱!进入了五月,春夏交替的时节,风大干燥还一天比一天热,晚餐就想吃点有汤水的,但是家里的俩儿子爱吃肉,无肉不欢,总觉着吃饭不香,那就荤素搭配着来呗!本来打算要做的蔬菜汤换成鸭肉汤,解馋不上火还能满足口味,和另外仨菜一搭配,也算是营养小丰富呢,虽然家常,但花钱不多吃着实惠,最关键的是摸得清家人的口味,老少都吃得舒服,纷纷夸赞晚餐搭配得好。

瞧瞧宝妈给家人做了什么好吃的:菠菜拌粉丝,煎牙签鸡肉,冬瓜鸭肉汤,萝卜丝炒鸡蛋。

一家五口人,一桌四道菜,凉菜、小炒还有肉和汤,三十多块钱妥妥地搞定,尤其是那一小锅冬瓜鸭肉汤,最后是汤光菜光肉光,吃完一抹嘴,小学生来了一句:味道真不赖,缺点是肉太少了!

菠菜拌粉丝,春夏这个季节的菠菜超实惠,才一块钱一斤,买上一捆,用来拌着吃,凉爽还开胃,越吃越爱,做起来还超简单。

做法:食材是菠菜和粉丝。锅里先放半勺植物油,掰入三个干辣椒炸出香味关火晾凉;再把粉丝煮软过凉剪成段,菠菜洗净焯水过凉切成段;二者共入一盆,倒入炸辣椒油,加入蒜末、生抽、米醋、香油、鸡精和盐、白糖,拌匀上桌。

冬瓜鸭肉汤,天干物燥还倍儿热,馋肉首选是鸭肉,和冬瓜是绝搭,煲成汤滋养还不上火,肉烂汤香,冬瓜可口,一锅全光!俩鸭腿十块钱,再加上冬瓜三块钱,猴头菇是老家带回来的没花钱,这一锅真是实惠呀,还营养丰富!

做法:食材是鸭腿、冬瓜和猴头菇。猴头菇泡软切片,鸭腿剁成块泡去血水,冬瓜去皮去瓤切成块。鸭肉焯水捞出,用姜片加植物油炒黄,倒入电炖锅里,加入开水,放猴头菇和姜片、葱段,炖1个半小时,再放冬瓜、加盐炖10分钟,加香菜提香,汤就煲好了

萝卜丝炒鸡蛋,物美价廉的一道下饭菜!大半根白萝卜不到2块钱,再加上两个柴鸡蛋,四块钱吃着真美,这就是家常菜的魅力,除了好吃,还更实惠!

做法:食材是白萝卜和鸡蛋。白萝卜洗净切成丝,鸡蛋打散备用;锅里加植物油炒鸡蛋成块盛出,再往锅里加十几粒花椒炸黑捞出不要,倒入萝卜丝炒软,加盐和酱油调味,倒入鸡蛋快炒匀出锅。

煎牙签鸡肉,家里总会常备一些冷冻的半成品牙签肉,十几块钱,馋了就煎一盘,好吃还省事。

做法:食材是冷冻牙签鸡肉,无需解冻,电饼铛放植物油预热,码入牙签肉,上下火煎8分钟,中途翻面,两面金黄就出锅,老省事了。

宝妈家的三菜一汤做好了,有没有你喜欢的?说说你家晚餐怎样吃,欢迎来讨论分享哦!

本文为宝妈小厨原创作品,严禁搬运及盗图,侵权必究!三餐美食,快乐分享,您的评论点赞和转发是对我最大的支持,谢谢!宝妈小厨,擅长家常菜、面食和早餐的制作。美食就是家的味道,有爱才能做得更好,三餐有“温度”,体验厨房里的乐趣!

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