腌辣椒放冰箱还是放外面（腌辣椒要几天才能放冰箱里）

1、腌渍辣椒常温保存或冰箱冷藏保存都可以。泡椒放在常温保存时，需要将泡椒放在阴凉的地方存放即可。泡椒放在冰箱冷藏保存时，将泡椒密封好，放在冰箱冷藏室存放。

2、泡椒，俗称“鱼辣子”，是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点，早在前几年，用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行了。

应该放冰箱，这样保存时间比较长，还有腌好的辣椒要用勺子吃多少挖多少，不要用筷子直接夹，要不然会坏的，这是我总结出来的经验。