卤肉拌面,放冰箱的第二天,尽量不要吃了。从食品安全角度讲这是不安全的也是不卫生的,不可以隔夜,当天的卤味要当天吃完,即便放在冰箱里,也并不是绝对的保险,冰箱里也容易滋生霉菌,还咬噬冷菌等,建议可以少量购买,吃完再买。希望我的回答能帮助到您。