1、小 苏 打
小苏打是碳酸氢钠的俗名，是一种化学性质活泼的物质，既能与酸性物质反应，也能和碱性物质反应。使用小苏打可以和一些有气味的物质发生反应，从而起到除味的作用。
使用方法：取适量小苏打放在一个广口敞开的容器里面，然后放进冰箱，就能起到清除异味的作用。
2、橘子皮柚子皮等
橘子、柚子、柠檬是家庭容易获取的材料，这些水果的果皮有不错的吸附能力，再加上本身果皮会散发淡淡的果香，所以一直是很多家庭的首选。另外，茶叶也有吸附异味的作用，但要注意，还要喝的茶叶切记密封储存后再放进冰箱，以免串味。
3、活性炭
活性炭是一种非常优良的吸附剂，它是利用木炭、各种果壳和优质煤等作为原料，通过物理和化学方法对原料进行破碎、过筛、催化剂活化、漂洗、烘干和筛选等一系列工序加工制造而成。它具有物理吸附和化学吸附的双重特性。活性炭是一种很小的颗粒，有很大的表面积，炭粒中有许多细小的孔，这些小孔具有很强的吸附能力，由于他表面积大，所以可以与杂质充分接触，起到净化气味的作用。
现在市面上也出现了新型武器——活性氧，其原理是凭借自身的强氧化性，破坏细菌、霉菌的细胞膜，将这些微生物扼杀在出现异味前。
