2一3天。在把水果切好后，用保鲜膜复盖好，放冰箱保鲜期为2一3天。超过了三天最好是不可以再食用的。主要是为了防止水果氧化变质，
以下是一些常见水果的冰箱保鲜期：
1. 西瓜：切好的西瓜在冰箱中可以保存2-3天。
2. 芒果：切好的芒果在冰箱中可以保存2-4天。
3. 香蕉：切好的香蕉在冰箱中可以保存1-2天。
4. 苹果：切好的苹果在冰箱中可以保存3-5天。
5. 橙子：切好的橙子在冰箱中可以保存3-4天。
需要注意的是，不同的水果在储存时需要采取不同的措施，例如，有些水果容易受到氧化而变色，可以在切好后涂抹一些柠檬汁来防止氧化。另外，在食用之前，需要仔细检查水果是否出现了变质现象，如出现变色、变软、发霉等情况，应该立即丢弃，以免影响健康。
