热的绿豆粥为什么不可以放进冰箱里面制冷呢（绿豆粥没有冰箱怎么保存到第二天）

热的绿豆粥不可以放进冰箱里面制冷。
因为冰箱内温度过低，容易使绿豆粥出现冷凝和冻结现象，不利于绿豆粥的保存和口感。
绿豆粥是富含营养成分的一种食品，但由于它含有较多的水分和糖分，保存时容易变质、发酸。
如果要保存绿豆粥，应该选择温度适宜的环境，并且要注意密闭度，以保持它的新鲜度和口感。
在温度适宜的情况下，绿豆粥可以冷藏保存，但是必须等到冷却后再放进冰箱。
同时，在食用之前也要注意加热至适宜的温度，以保证健康和食品质量。