最近看了不少冰箱产品。冰箱是家里最没存在感的东西，一个默默无闻，专注于“存储”的物件，除了取和放之外，几乎没有其他的互动，但又是决定了一家人生活品质的重要电器，装得多、健康、安全，你吃的东西可都是来自于冰箱啊。
想了解一个家庭的生活状况，打开他家的冰箱，你就能明白个八成，此言非虚。
但是冰箱该怎么选？特别是在现在的生活节奏和生活习惯下，选择冰箱要注意些什么呢，我看到网上的攻略特别多，我也不多赘述，就聊两个点，一是收纳设计，二是压缩机位置。
1、收纳设计冰箱的收纳能力，绝对是选购的第一考量。也正因此，很多人就陷入了唯容量论的误区。毕竟只看数字的话，600L绝对比500L更大，但是600L一定比500L更能装吗？
未必。
因为咱们要放进冰箱的，不是流动的水，也不是方方正正的小冰块，更不是人民的名义里面那一沓沓的钱。
想想你周末逛一次超市，你会买什么？我们简单做个列举。
- 蔬菜：根茎类、叶子类、果实类
- 水果：大的小的、榴莲西瓜、葡萄李子
- 肉类：当天吃的、第二天吃的、囤积的、需要继续熟成的
- 水产：鲜活的，冻品的
- 干货：味道大的，味道小的
- 熟食：米面类，肉类、菜类
- 饮品：软银、啤酒、烈性酒
- 速冻：饺子类、半成品类、冰淇淋
……
各种需求叠加在一起，你会发现，对于温区和存放位置，都是有讲究的。比如根茎类的，普遍是菜市场买回来的，这种就非常需要保鲜，不能放蔫了；比如冻品类的，多半包装比较规整，存放的时候不需要太高的纵向空间；比如酒类乳品，可以竖放在侧边的架子上；比如冷鲜肉类，当天不吃，第二天吃，就可以放在软冻区或者叫0度区或者叫自由变温区……
所以你看，传统的对开门冰箱，虽然看起来容量大，但是空间类型单一，大部分的温区只有冷冻和冷藏，实际上能摆下的东西并不多，取用的时候，也会陷入到杂乱无章一时间不知从何下手的困惑。
其实家中食材的收纳，不一定特别多，但是一定特别杂。以我家为例，每周买一次菜，每次都是满满一大袋，每年到了冬天还会做一整年吃的腊肉香肠，经常还会网购一些海鲜产品，偶尔还会有别人送来的整条火腿、猪蹄，然后各种各样的调味料也是琳琅满目。之前家里用对开门冰箱的时候，只能东放一点西放一点，遇到临时要用的情况，那就犯了难了，拿了一个，垮了一堆。还有一些藏的特别深的干货，摆两年了都没记得吃。
容量大，不如空间巧。在精细化收纳的设计上，你完全可以相信松下。我在用家里那台松下E531的时候，就经常啧啧感叹。比如冷藏室里联动的抽屉门，左右两侧的大小置物架，开敞自由的摆放空间，还有为各种干货设置的小格子。还有冷冻室的上下分层设计，不同尺寸的冻品可以和谐相处，不会浪费一点纵向空间。
压缩机是冰箱里最重要的部件，这东西就像汽车发动机一样，位置很关键。为什么绝大多数的家用车的发动机都是前置的？因为发动机放前面，能为后排乘客节省出更多的空间。压缩机同理。传统冰箱的压缩机一般是放在冰箱整机的背部的底部，所以留心观察的话，你会发现冰箱下方的空间会浅一些，把下部的门打开，或者把下方的抽屉拉开，看搁板的进深，一定是短一截的。
所以经常会有人问，为什么冰箱一般都是上边冷藏下边冷冻，这跟压缩机的位置有直接关系——冻货一般不需要太深的储存空间。
但是，有条件的话，谁不愿意让冷冻空间也更大一点呢？比如到了冬天，西北的朋友送来一只羊，东北的老铁送来一只大鹅，国外的朋友送来一根伊比利亚火腿（只是想象一下而已）……
所以我在买冰箱的时候，就考虑到压缩机的位置了，家里那台松下E531，就是顶置压缩机。其实我也思考过，有得必有失，压缩机放顶部，那上面冷藏室的深度不就变小了？看到实物我就明白了，对于这样一台高度超过一米八，机身深度超过76厘米的冰箱而言，最上部分的深处，手是够不到的，这块空间，本身就属于无效空间。
人啊，到了一定年纪后，总是会有些莫名其妙的情怀。
有些人是盘珠子，有些人是去钓鱼，有些人是进藏，有些人是医美……而我，如果说还有什么情怀的话，只有两个，一是松下，一个是索尼。具体来说，就是无论怎么装修，无论是什么样的房子什么样的户型，冰箱，一定是松下，电视机，一定是索尼。
电视机没什么好说的了，索尼贵，甚至单看纸面参数，甚至会让人觉得贵的没道理。但是真用过的，就知道，除了硬件和数据，调校和体验是多么的重要。
至于松下，从walkman到手机，从暖浴快到马桶盖到等离子电视机，从电饭锅到面包机，从波轮洗衣机到最大件的那个电器——冰箱，20年了，从青春后期到中年前期，松下这个品牌在我的记忆里从未缺席。家里现在用的E531也是全家人都非常满意的产品。虽然并非松下的冰箱机皇，但是价格要亲切的多。
现如今松下推出了E531的升级款——EE53，在E531的基础上又做了大量升级。首先外观全黑色磨砂，特别有范儿，还特别显瘦，说实话银色和白色在现代风格的厨房里看起来还是有一点突兀的，黑色就更有高级质感；然后EE53竟然比E531多压榨出了34L的空间，减少了冻结室的体积，大大增加了变温区的体积，其实冻结室到最后普遍会沦为冰淇淋和冰块专区，总会有很大的空余，而变温区则是不嫌大的。说到这里就想给大家提个醒，一定要注意变温区的温度设定，买来默认是0度，我建议设置到-2度左右，确保能够结冰，这样储存干货肉类才更踏实，储存冰鲜海产品也不用担心变质太快——这是我在把两袋生蚝放了两天味道变差之后得出的结论。
家电这东西，记住一句话就行了，买新不买旧。更何况EE53确确实实做了很多实用而非卖弄的升级。如果在去年让我推荐冰箱，我会毫不犹豫的说松下E531，但是在EE53出来之后，答案也就随之改变了。
