电冰箱使用一段时间后就会有异味，甚至有臭味，原因在于电冰箱是一个较为密闭低温存放物品的有限容器，不具备通风换气性能。
消除冰箱异味的解决方法有：
1、定期清洁冰箱。因为冰箱异味多为食物储存时间过长所致，因此定期清洁必不可少。
2、用纱布包些茶叶放进冰箱里，茶叶可以除湿去味，约一个月后取出放在太阳晒干后，还可反复使用。
3、吃过橘子后，将新鲜的橘子皮洗净擦干，放入冰箱的各个角落，可消除异味，留下橘子清香。或者切几片柠檬放在冰箱各层，除味效果也很好。
可能是食物变质，冰箱是我们常用的电器，很多人会把吃剩的熟食放入冰箱，之后没有吃也忘记倒掉。或是将新鲜的蔬菜水果以及生肉放在保鲜层，然后长时间未处理，之后食物发生变质、腐烂，就会发出难闻的气味。
食物串味，无论是生的还是熟的食物，都是有气味的。若是食物放在冰箱中，没有加遮掩包裹起来，而且冰箱本身也不透气，食物之间的气味就会互相影响，很容易会串味，发出臭味。久而久之会滋生细菌，伤害人的身体。
