是的,螃蟹煮熟后可以放入冰箱过夜。建议将螃蟹放入密封的容器或食物袋中,放在冰箱的最低温度区域。这样可以保持螃蟹的新鲜度并避免细菌滋生。请注意,过夜后的螃蟹可能会变得稍微干燥,因此最好在食用之前稍微加热一下。同时,建议尽早食用,以确保食品安全性。