蛋糕只在冰箱里冻了一晚 然后发现吃的时候嘴上的颜色需要很费劲才能洗掉 而且牙齿上也沾了蛋糕的颜色

这个很正常的啊，奶油上面如果有颜色的话，那就是添加食素的。再加上你放冰箱冻了一晚上，奶油可能会有点干的，所以才导致色素难洗掉。一般做蛋糕的都是可食用色素不用太担心的。