馒头在冰箱冷藏可以放三天左右。馒头等面食放在冰箱冷藏最好不要超过三天,超过三天虽可能没有变质,但馒头的主要成分淀粉可能会老化,这种情况下加热食用不太容易消化。
馒头在冷冻室内最好存放不要超过两周,否则会因长时间冷冻,而导致食物变得更加干硬。