新腌制的韭 菜花可以放在冰箱冷冻室里保存,因为可以有效延长保质期,但冷冻时间太长会影响食用的味道和口感,而且营养物质也会流失。
所以想要长期保存的话,可以选择多放一些盐,让口味重一些,而且用保鲜膜封好,放在冰箱保鲜室里低温保存就可以了,一般并不建议放到冷冻室里冷冻。
腌制后的韭菜花存放的时间和保存的环境有关。腌好的韭菜花可以密封好放在冰箱冷藏或冷冻保存，保存得当，可以存放两年之久。腌制韭菜花需要使用洁净无油的容器，这样可以避免韭菜花滋生细菌。存放韭菜花时需要避免高温环境，以免韭菜花变质，影响食用。
