腊肉不放冰箱里可以保鲜多长时间（腊肉不放冰箱怎么保存放的时间长）

腊肉如果不放冰箱，建议将腊肉用绳子穿好，挂在室内通风、阴凉的地方，可以保存两、三个月。

如果是真空包装的那种，可以保存一年。必须放在干燥通风处。 建议：不要放的时间太久，不然口感不好。

这个要看温度。如果是5度以下可以两三天，如果是5至15度，可以放一天左右，如果是15至20度，可以放6个小时，如果是20度以上，三个小时左右。