如果不进行额外处理，只把买回来的鸡蛋放置在直接放置在冰箱里，肯定是有一定问题的，因为咱们的冰箱要放很多食物，一般冰箱的冷藏温度在4度左右，这个环境下，这两种细菌污染到别的食物的可能性是非常大的。
因此，如果把鸡蛋直接装在冰箱门的鸡蛋放置区是非常危险的。即使你提前把鸡蛋清洗一下，也解决不了根本问题，而且鸡蛋壳一般还有一层保护膜，如果或者刷掉的话容易破坏这个膜，导致鸡蛋短期内变质了。
那么到底怎么才安全呢？我们缴费大家两个方法：在冰箱里放置一个密封性好的专门放置鸡蛋的盒或容容器，减少鸡蛋跟其他食物接触的机会。
第二个方法就是如果嫌买固定的盒装鸡蛋麻烦，您可以把鸡蛋放在袋子里扎紧后在放置到冰箱里。
鸡蛋放冰箱里面保存也是有方法的，首先需要将鸡蛋表面的脏东西清理干净，可以准备一条湿毛巾来擦拭鸡蛋，鸡蛋擦拭干净后摆放的位置也是有讲究的，鸡蛋一定要大头朝上小头朝下放置，像这样竖着摆放鸡蛋，这是因为鸡蛋的大头部位是气室，能够延长保存时间。
鸡蛋摆放好后一定要用保鲜膜包裹密封好，这样能够隔绝与外部接触，特别是放在冰箱里面，如果不包裹起来的话，鸡蛋表面的细菌和脏东西很容易污染到其它的食物，一不小心就会变成 "毒鸡蛋"了，这一点非常重要，鸡蛋表面可能会携带一些有毒的细菌，会对我们的身体造成伤害
