夏季如果没有冰箱，可以通过以下方法来保存番茄：
1. 阴凉通风处存放：将番茄放在通风良好且不受阳光照射的阴凉处，如通风窗口或遮阴棚下。确保番茄不受阳光暴晒，以免过快地变软烂。
2. 单层排放：将番茄单层排放，避免堆叠在一起，以免对彼此造成损害和加速腐烂。
3. 去除病变部分：将有任何破损或病变的番茄剔除，以防传染其他番茄并迅速腐烂。
4. 定期检查：定期检查番茄的状态，如果发现某些番茄开始腐烂，及时将其剔除，以免影响其他番茄的储存。
5. 尽早使用：由于番茄的储存寿命较短，所以最好将其尽早使用，以保持食材的新鲜度和口感。
需要注意的是，这是一种简单的方法，适用于较短时间的保存。如果您需要更长时间保存番茄，建议尽快食用或考虑其他更有效的保存方式，例如制作番茄酱、番茄脆片或将其冷冻保存。
夏季如果不用冰箱的话可以这样保存番茄，把番茄放在一个干燥的通风的地方保存，这样番茄可以保存很长一段时间都不会坏，如果番茄上面有水分的话，要记得把水分擦干。
