冰箱里的比目鱼冷冻七年不能吃，冷冻七年了，这个时间太久了，即使他看不出来变质，但是他外表附着的细菌，也有很多，所以就不要再吃了
肯定不能吃了，坏了。
鱼在冰箱里冷冻了很久可以吃，但保存时间最好别超过2个月。
有研究表明，将鱼放在零下18℃保存3个月，鱼所含营养素的损失非常明显，尤其是维生素A和维生素E，大概损失了20％—30％。
而且，冷冻并不能中止鱼的变质过程，鱼肉蛋白质仍然会分解产生“可溶性毒蛋白”等有害物质。
因此，冷冻鱼在冰箱中保存最好别超过2个月。
如果解冻后发现鱼头部有褐色斑点、腹部变黄，千万不要再吃了。
