南瓜发霉了,不能吃的。南瓜存放的过程中一旦发生霉变现象,不仅在表面可见的发霉部分上有较多的霉菌毒素,而且在南瓜内部都可能含有霉菌毒素,如果不慎误食对身体健康有害。建议南瓜切开后发霉了,应尽快扔掉处理,避免和其他食物放在一起交叉感染导致霉菌扩散更严重。
而一旦发霉,霉菌已经渗透到整个部位,只是表面发霉的地方因为与空气接触而霉菌较多。
南瓜发霉了,不能吃的。南瓜存放的过程中一旦发生霉变现象,不仅在表面可见的发霉部分上有较多的霉菌毒素,而且在南瓜内部都可能含有霉菌毒素,如果不慎误食对身体健康有害。建议南瓜切开后发霉了,应尽快扔掉处理,避免和其他食物放在一起交叉感染导致霉菌扩散更严重。
而一旦发霉,霉菌已经渗透到整个部位,只是表面发霉的地方因为与空气接触而霉菌较多。