不会。冰箱停电后，冰箱内残留的冷气能维持食物二十四小时不坏，所以在八小时内，冻肉不会坏。冻肉解冻是一个自然而缓慢的过程，需要较长时间，在冰箱停电后，冰箱逐渐升温，冻肉逐渐解冻，由低温到常温的转变，大约需要二十四小时的时间，在这个时段冻肉不会坏。
会坏的，对食物比较轻微的影响是缩短了食物的保质期。对食物比较大的影响是直接让食物表面开始变质了。食物表面一旦开始变质。基本上不管是蔬菜还是荤菜。蔬菜和荤菜都不能再吃。
冰箱若长时间停电，那么肉会变质腐坏，但若及时将肉吃完则不会短时间内变质。冰箱停电后其中的冷气还可以保存约12小时的时间，若停电时间较短，不用担心肉会腐坏。
