绿豆在冰箱里冻五年时间非常长，而且绿豆本身是一种容易受潮和变质的食品，因此不建议将其长时间冷冻保存。
虽然冰箱可以降低食物的温度，减缓食物的变质速度，但是长时间的冷冻会导致绿豆的质量和口感发生变化，可能会出现口感变差、变硬、变干、失去原有的香味等情况。同时，长时间的冷冻还可能导致绿豆产生冰晶，破坏其细胞结构，从而影响其营养价值和食用安全性。
因此，为了保证食品的质量和安全性，建议将绿豆保存在阴凉干燥的地方，并尽快食用。如果您需要长时间保存绿豆，可以将其放在密封的容器中，放在阴凉干燥的地方，但最好不要超过三个月。
