牛油果也属于水果的一类,吃新鲜的比较健康,能吃,但建议最好不要吃,毕竟新鲜的和存放时间过长的还是有区别的,不论是营养上还是口味上。
如果真的想吃的话,外国人经常把里面的肉刮下来涂在面包上,个人感觉味道稍好,但国内人一般接收不了。