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甲鱼杀好放冰箱前需要处理吗(甲鱼杀好能放冰箱里储存吗)

甲鱼杀好放冰箱前需要处理吗(甲鱼杀好能放冰箱里储存吗)

更新时间:2024-04-17 03:14:49

甲鱼杀好放冰箱前需要处理吗

1.需要处理。

2.杀好的甲鱼最好是趁新鲜快吃,如果一天内不吃,还是要放入冰箱保存更好。

3.处理方法也不复杂,起锅烧水用开水把甲鱼烫一下,去掉甲鱼的外皮,洗去身体粘液,将甲鱼背甲打开,去掉内脏,注意要是母甲鱼的话要保留甲鱼蛋。

4.洗净的甲鱼可以切块,也可以囫囵保存,要看做什么菜。用保鲜膜包好防止水份流失。