不能。
芭蕉和香蕉是一样的，不适合放在冰箱储存，它不耐低温，一旦放进冰箱在外皮上就会出现黑点，这被称为是低温障碍，也就是说将芭蕉放到低于12℃的环境中反而会变坏，所以说建议最好及时吃完。
再者需要注意的是，将芭蕉放进冰箱中进行保鲜的话，它会释放出一种物质，会让冰箱里面的其它东西都会沾上这种味道。要是实在是想将芭蕉放到冰箱冷藏的话，最好是用保鲜膜或者是报纸包好后再放进去，并且在2-3天内将它吃完。
芭蕉不适合放在冰箱储藏，因为它不耐低温，一放冰箱就会产生黑变，在学理上叫作低温障碍。低于12摄氏度反而要坏。
另外，把芭蕉放进冰箱里它会释放出一种物质，会让其他东西都有它的味道，而且也不适合保鲜，因为它会变色，至褐色然后坏掉。
