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馄沌皮怎么弄放冰箱里不粘(馄饨皮在冰箱里放的有点硬怎么办)

馄沌皮怎么弄放冰箱里不粘(馄饨皮在冰箱里放的有点硬怎么办)

更新时间:2024-03-05 16:22:15

馄沌皮怎么弄放冰箱里不粘

面皮类的东西冻到冰箱里温度低就会硬化,放到常温下停一会,温度高了就容易粘了。你可以包的时候在接口处用筷子头少抹点水,就很容易粘住口了。至于馄饨皮放冰箱冷冻时怎么不粘,很简单:你在馄饨皮之间撒点干淀粉或者抹点食用油就行了。

可以把馄饨皮的表层都抹上一层薄薄的面粉,因为这些面粉是干的,可以有效的吸收馄饨皮散发的水分,这个时候他们就不会粘贴在一起。