白菜可以放冰箱保存吗（白菜保存最简单的方法）

高温天气下可以放在冰箱保存。

冰箱具有恒温和低温的特性，储藏环境比常温更稳定，室温较高时将大白菜放在冰箱里面，可以适当的延长可食用时间，不过也不宜长时间放置，最好尽快食用，大白菜口感细嫩，越新鲜食用口感更好，放久了味道会变差。

可以，白菜放冰箱冷藏层保存，一个月都不会坏。