黄瓜放冰箱两天花变红了 什么原因（黄瓜为什么放几天就变黄了）

因为冰箱放的东西有碱牲，黄瓜的花显酸性，酸碱度失恒，就变红，显碱性，其实与口感没事，黄瓜要赶紧吃，再不要保存了，以免变质。

黄瓜放在冰箱后，过几天一头变大，是黄瓜上残留的农药在冰箱里遇到潮湿产生的催长作用。缺水缺肥，特别是从定植到根茎瓜收获期间水分的流失。