怎样把鲜豆腐做成冻豆腐 用冰箱怎么弄

做法如下，把买来的大豆腐一块分成四小块。用加过盐的水煮一开，这样可以去除痘性味。去除豆腐的一些水分。

把豆腐晾凉以后，就可以在冰箱的冷冻层冷冻了。

准备材料：鲜豆腐 1块，盐 5g，保鲜袋 1只

1、将买来的鲜豆腐放在案板上切块备用。

2、切好的鲜豆腐放入锅中加水大火煮开。

3、水开后，再将鲜豆腐煮两分钟关火。

4、将煮好的鲜豆腐过凉水一块一块放入准备好的保鲜袋中。放入冰箱冷冻即可。