鸡蛋放冰箱不用密封,因为鸡蛋也需要进行呼吸,鸡蛋外壳表面其实有很多微小的气孔,鸡蛋外壳上面的微小气孔就是用来交换鸡蛋内外的空气,也就是让鸡蛋呼吸。如果将鸡蛋完全密封放入冰箱内,鸡蛋内部会形成密闭的环境,鸡蛋内部可能会产生异味产生变质。