原因是冰箱内部冷热差异过大，你回想下是不是经常将饭菜、汤类在还热着的时候直接放入冰箱，而且还没有加保鲜膜，这些放进去的食物温度太高并且含有水蒸气，水蒸气遇到冰箱的冷气时就会凝结成大量的冷凝水，如果你的冰箱排水孔有堵住或者冷凝水形成的速度大于冰箱的排水速度时就会出现冰箱冷藏室有水的情况。
以后在冰箱放置食物时，记得先将食物冷却之后再放入冰箱之中，这样食物产生的蒸汽就不会在冰箱中遇冷后形成冷凝水。同时定期清理下冰箱里的排水口，排水孔一般都在冰箱冷藏室后面，在正常的停机状态下，冷藏室中的冰融化后会从排水孔排水，没有及时的进行清理就会被一些杂物堵住导致排水不畅，定期清洗可以减少这种有水但排不出去的现象发生。
还有的可能是你放入的食材本来就自带水，比如新买的海鲜类、饮料类，可能你没注意到，你看看是否自己没注意到；还有的可能是你家经常停电，里面的食材没有制冷收到外面的气温影响化冻了。。。。
如果不是这些原因，说明你家冰箱可能有点问题，至少在保鲜控湿这方面存在缺陷，你可以看看今年国内保鲜效果最强智能冰箱——美的微晶系列冰箱，可以实现食材168小时长效保鲜，还有AI智能控湿，PST智能杀菌等功能，成为今年最强的智能冰箱，短短半年时间，销量突破2万台，销售额过亿，引领行业的升级。
题主你说的是保鲜层往往有很多水，影响日常厨房生活，但其实真正烦人的水不是这个，我们平时买回来的蔬菜、水果以及各种肉类，在一次无法食用完的时候，我们都会选择将它们放到冰箱里面，避免发生腐坏，以保证下次食用的时候，新鲜依旧。
但是对于肉类来说，我们更多的会选择将它放到冷冻室里，以求保存的时间更长。但是问题就在于，这些肉类一旦在冷冻室里储存的时间过久，再拿出来的时候，那就不再是一块肉，而是一块坚硬的“冰块”了！而当我们决定食用的时候，化冻就成了一个非常消耗时间的问题，同时肉类在化冻的过程中，肉质也在极具的发生变化。等化冻完之后，肉的口感和养分估计也荡然无存。
美的微晶系列冰箱独创的“微晶一周鲜”技术，通过立体雷达测温，逆冻结规律智能送冷以及“独立微晶仓、波浪型立体送风道、顶出风底回风”三重设计保障等，让肉类海鲜食材兼具“冰鲜不结冻、鲜肉即食切”及“一周长效保鲜、营养不流失”的理想效果，整个食材状态基本保持原样，可谓真正重新定义保鲜的概念。
这是美的那边的宣传图，可以参考看一下微晶的保鲜效果，我家也自用这一台冰箱，保鲜能力确实没得说，你可以检查一下冰箱是否存在保鲜控湿这方面的问题，如果有的话可以考虑下美的的微晶系列，不会让您失望的哈！
无论是机械冰箱还是电脑冰箱，一旦设立了某个状态，可能一直以来，不论你的食材是什么，它都不会做任何变化。那么这种智能不能称之为真正的智能。而美的要做的智能才是真正的人工智能，是具有智慧思考，可以根据食材性质，用户需求自行进行调整的智能。”
