手工面能放冰箱急冻吗（手工面条能放冰箱冷冻保存吗）

一、手工面能放冰箱急冻，用保鲜袋分装，放入冰箱冷冻，要吃时直接水开下面，但要比新鲜的面要煮的时间长一些，吃起来和新鲜的面差距不大。二、扩展知识冰箱急冻的温度在0度至-18度左右，能确保肉类和面制品不会变质，不会破坏食物结构，能很好长时间保存食物。