水果西红柿是指一种较为罕见的、味道甜美的西红柿品种，它与普通的西红柿最大的区别在于果实呈现出球形或椭圆形，有时甚至像苹果或梨子等水果，因此被称为“水果西红柿”。
水果西红柿是一种起源于美国的新品种，是由几种传统的、味道甜美的西红柿品种经过杂交而培育出来的。水果西红柿的果肉呈现出疏松柔软、质地细腻、口感特别鲜甜，同时它还富含多种维生素、矿物质以及抗氧化物质等营养成分，是一种非常健康和营养价值极高的水果。
水果西红柿在市场上的价格相对较高，因为它需要通过手工采摘和精心包装才能保证品质。只有在北美地区或者一些顶级的餐厅、水果品牌店等地才能买到这种珍贵的水果西红柿。
