没开封的月饼要放冰箱吗（没开封月饼能放冰箱冷冻吗）

不需要。未开封的月饼直接常温保存即可。

因为冰箱中的低温条件会加快水分和油脂的挥发，影响到月饼的口感，所以如果月饼还没有开封的话，是可以直接可以置于常温下保存的。