月饼的正确存放方法如下：
未开封的月饼要放在低温、通风、阴凉、干燥的地方，并且要单独存放，避免快速腐败。
已经开封的月饼不宜室温保存，最好放在冰箱里保存，尤其是冰皮月饼，鲜肉馅月饼等，同时要用保鲜膜包装好，控制好冰箱温度，不宜太低。但除冰皮月饼等特殊月饼性质外，大多数其他月饼还是不宜放在冰箱保存，因为在低温的条件下，淀粉会变得老化，使月饼变硬、口感变差。
月饼存放时要隔离存放，不可随意保存，防止月饼被破坏或污染。同时要注意避光，防止油脂氧化酸败。在温度为25℃的环境中，肉馅月饼的存放时间不宜超过5天，素馅月饼不宜超过10天，其中豆沙、枣泥等含水量多的月饼，存放时间应缩短。
希望以上信息可以帮到你。
