蚝油打开后没放冰箱还能吃吗（开盖后的蚝油不放冰箱还能吃吗）

时间放太久最好不要吃。当然如果表面没长毛或者是有异味还是能吃的。开过封的蚝油，最好放冰箱冷藏保存，因为一瓶蚝油不是一时半会儿就能吃完的，如果在高温条件之下。还是建议0-4冷藏。减慢蚝油的发酵、变质进程。比较健康。还是不要常温的好。