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自己家包的饺子应该放在冰箱的冷藏还是冷冻(自己包的饺子放冰箱冷冻还是冷藏)

自己家包的饺子应该放在冰箱的冷藏还是冷冻(自己包的饺子放冰箱冷冻还是冷藏)

更新时间:2024-02-01 07:34:56

自己家包的饺子应该放在冰箱的冷藏还是冷冻

冰箱冷冻室

1、上层:一般都为速冻格,温度比较低,适用于放置速冻饺子、馄饨等(注意:这些食物冻硬后放在中间层)

2、中间层:适合放置无需长时间加热的食物,比如馒头、面包、冰激凌等

3、下层:适合放置生肉、冻鱼、海鲜等

冰箱冷藏室

1、冰箱门架处:温度相对高,容易拿,适合放置不宜坏且要马上要吃的食物,如开封后的饮料、调味品

2、上层靠门处:适合放置熟食、酸奶等

3、上层后 后壁处:适合放置剩菜等

4、下层靠门处:放置各种蔬菜水果

5、下层后壁处:未经烹调又需要低温保存的食物,比如豆腐等

主食

米、面粉、豆类食物:可常温干燥处保存;

米饭、馒头、面包等熟的食物:短期储存可放在冰箱的冷藏室,超过三天则就要放进冷冻室

汤和炖菜:冷藏3-4天,冷冻2-3个月

调味酱:开罐冷藏90天

饮料酒水:4°度左右储藏,开启后应该尽量喝完

7种不适宜放冰箱的食物

1、面包:新鲜面包冷藏后很容易变老,等再拿出来会发现它又干又硬,还容易掉渣

2、洋葱:洋葱味道很冲,会影响其他食物的味道,建议放在阴暗、干燥、通风处,避免发芽

3、大蒜:打算在干燥低温的地方能放两周,若放在冰箱,水分和味道会流失,还使冰箱的味道变得更加难闻

4、土豆:低温冷藏会导致土豆的质地变硬,口感变差。冷藏后土豆会产生沙粒的口感

5、西红柿:经过冷藏它的质地和口感都会变差,最好存放在室温下

6、咖啡:咖啡很容易吸收冰箱其他食物的异味,建议把它放在密封的容器里

7、蜂蜜:如果将蜂蜜放在冰箱冷藏的话,会加快其中糖分结晶的速度,蜂蜜会更快遍稠,甚至还很难舀出来