凤爪没有放冰箱一个月吃了会怎么样（ ）

当然了，你如果是在东北放在室外的，而且刚好还是冬天，那就没有问题。

正常情况下2～3天。因为鸡爪的主要成分是胶原蛋白等蛋白质，少量脂肪，鸡骨。成分单一且稳定。

如果在冷冻前对鸡爪进行彻底灭菌，辅以其他防腐剂，再进行低温保藏（如-30摄氏度以下），那确实可以在很长的一段时间里达到保藏效果。

这样的鸡爪的保藏期能达到一年至两年，但不放冰箱就只能放2～3天～。