生香蕉放在冰箱会被催熟吗（香蕉放在太阳下暴晒可以催熟吗）

生香蕉放在冰箱不会被催熟。生香蕉的最佳催熟温度是25-30度，冰箱温度的冷藏温度在0-10°之间，不适合催熟香蕉。夏季香蕉应该常温放置，等待自然变黄变软就可以食用了。如果是冬季，最好放在温暖恒温的地方，并在塑料袋子里面放上两三个苹果，可以加速催熟香蕉。