活鱼可以直接冻冰箱里吗（活鱼直接放冰箱冷冻好吗）

活鱼不建议直接冷冻 。鱼的内脏里面有很多平时堆积的脏东西，如果不开膛破肚把内脏丢掉，直接放进冰箱冷冻，时间长了，鱼内脏的腥味就会散发出来，影响肉质、口感 。