新鲜鲍鱼放到冰箱愣冷冻一个月了 常温 下解冻 鲍鱼肉绿了 坏了没（买回来的活鲍鱼直接冷冻到冰箱了）

鲍鱼是海洋中的单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽，形状有些像人的耳朵，所以也叫它“海耳”。

螺旋部只留有痕迹，占全壳的极小部分。壳的边缘有9个孔，海水从这里流进，排出，连鲍的呼吸、排泄和生育也得依靠它。

所以它又叫“9孔螺”。壳表面粗糙，有黑褐色斑块，内面呈现青、绿、红、蓝等色交相辉映的珍珠光泽。鲜鲍经过去壳、盐渍一段时间，然后煮熟，除去内脏，晒干成干品。

鲍鱼是海鲜类的食品放到冷冻室里的时间越长越不好，最好是在一个星期内为好，颜色都变了就不要了，不要再食用了。