新鲜菠菜放冰箱保存法（菠菜怎么放冰箱里冷冻存放）

因菠菜耐贮性较差，易出现脱水萎缩、褪绿黄化和腐烂现象，适合0℃左右存放，家庭购买后应及时放冰箱冷藏保存；因清洗后蔬菜表面水分含量高，易出现细菌繁殖，茎叶腐烂现象，所以不建议清洗后贮存；因茎叶幼嫩极易损伤失水，且菠菜呼吸强度较大，放置冰箱保存前应使用较薄保鲜膜或保鲜袋覆盖，减少产品裸露机会。