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家里没冰箱 怎么快速煮粥呢

家里没冰箱 怎么快速煮粥呢

更新时间:2023-06-03 05:46:28

家里没冰箱 怎么快速煮粥呢

  白米稀饭的煮法

  1,工具

  砂锅一只(电饭锅也可以),大勺子一只,以及其他需要的盆啊,碗啊什么的

  2,食材

  白米150g(具体根据人数多少或者自己饭量的多少来定),清水1600毫升

  3,做法:

  1)白米洗净(有的人喜欢泡,个人不推荐,因为泡长时间的话营养容易流失,在说了白米很好煮,不需要泡太久。如果你换成了或者加了杂粮,比如黑米,糙米等,建议将杂粮提前泡个半小时,这样容易煮烂)

  2)倒入砂锅中,放入准备好的清水,开大火烧开。注意在烧的过程中要适当用搅拌锅底,并且打散结在一起的米粒,防止粘锅

  3)待锅里烧开后,用小火熬就可以了!注意煮稀饭的时候容易溢锅,所以盖子不要盖太紧,可以用一根筷子横长砂锅上,将盖子盖在筷子上,这样就留了一条缝隙,避免溢锅!20-25分钟的样子(具体看稀饭熟的怎么样),关火,用砂锅的余温闷几分钟稀饭会更香