当一块牛肉放在你面前，你如何判断它是否新鲜？或许多数人首先会从颜色来判断。牛肉表面鲜艳有光泽，纹路清晰可见甚至还能看到血丝，而不会出现泛白，多半便是一块优质的牛肉。可以说颜色的信息直接承载一个食物是否新鲜。
而评价一个冰箱的保鲜效果同样如此，牛肉放进冰箱冷冻拿出后，表面是否有冰层？颜色是否鲜红有光泽？更深层次的，蛋白质是否折损？肉质是否饱满？汁液是否流失过多等都是评价一款冰箱能力的重要指标。
因此我们日常生活中的冰箱，更像是一位魔术师，把放入的食物施以“延缓术”，只有最优秀的冰箱才能保证放入的食物和拿出来别无二致。让每一个放入冰箱的东西都能鲜亮如初，同时又能保证营养价值。
为了锁住新鲜，海尔冰箱采用全空间保鲜技术，拥有一级健康保鲜电冰箱标准，获得中国专利金奖冰箱，海尔全空间保鲜冰箱冷冻搭载智能恒温科技，通过冷冻风机遮蔽结构，阻隔化霜热气进入冷冻室，使冷冻室温度波动相比普通冰箱降低50%，冻肉不发白，不结霜，口感新鲜如初；
冷藏室搭载阻氧干湿分储科技，申请40项发明专利！行业唯一温度，湿度，氧浓度实现三维度果蔬保鲜。透水不透气，湿度90%左右低氧状态，果蔬存放15天新鲜如初。在四川天气夏潮冬燥，夏天珍品易返潮，冬天瓜果易脱水，让冰箱内的干货、果蔬得以实现长期冷藏后仍新鲜如初、本色不改。
如何判断一个冰箱保鲜技术是否优质，海尔冰箱以我们常见的青、红、黄等颜色为主题，中秋佳节在成都春熙路开展了一场快闪空间展#海尔冰箱里的健康流行色#，邀请见证食材健康色，让健康食材，有色可依。
展览现场，海尔冰箱的全空间保鲜技术吸引了众多人群关注，特展出的海尔博观冰箱成为了人气聚焦点，海尔博观冰箱是全球首款保时捷设计全景冰箱，行业首创全景科技，打造“看得见的新鲜”，同时搭载平行流恒温系统，突破风冷冰箱风干食物的行业难题。
此外，海尔在现场也准备了多项互动环节。颜色盲盒，随机抽取礼品。冰淇淋DIY区，用户可以用海尔雪糕模具、三星堆雪糕模具等创意模具在老师指导下自行进行冰淇淋DIY制作，并现场进行冰箱冷冻储存，两小时后现场领取。从而亲眼见证自己制作的冰淇淋，在全空间保鲜技术下的保鲜效果。
在水果花制作、水果饮品DIY区，海尔会在冰箱中提前储存新鲜的各类水果，而用户可自行在海尔冰箱挑选水果，现场在专业老师指导下，进行水果饮品DIY、水果鲜花制作。
即便是储存了较长的时间，海尔的全空间保鲜技术也能够让水果新鲜程度如初。同时，海尔冰箱联合研麻所推出花椒冰淇淋品鉴区，Wizar Lounge酒吧专业调酒师威士忌免费品鉴，零距离感受海尔全空间保鲜冰箱冷冻恒温魅力。
此次活动圆满结束，不少用户对海尔冰箱的全空间保鲜技术赞不绝口，接下来海尔冰箱将举行越来越多的活动，用技术升级带动健康升级。让更多用户吃得好、吃得精、吃得健康，真正守护饮食健康。
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