不论是炎热的夏季还是寒冷的冬季，有成天保温杯不离手的人，也有不论春夏秋冬总是爱吃凉东西的人，对于只喜欢吃凉东西的人来说，冰箱的保鲜功能无疑是世界上最伟大的发明之一，因为它既能让食物保持良好的口感，又不至于把食物冻成一团。可虽说我们都非常清楚冰箱的使用方法，但在具体使用的过程中仍然会有“冰箱保鲜多少度最好”这类疑问，那么究竟冰箱保鲜有没有一个最优值呢？下面我们一起来看看。
我们可以根据冰箱控温器所标示的数字来对冰箱的保鲜温度进行调节，当我们把冰箱控温器调到1档的时候，意味着冰箱保鲜温度是9度，而当我们把冰箱控温器调到7档的时候，冰箱的保险温度是1度。由此可见，“冰箱保鲜多少度最好”是没有标准的，因为不同食物对冰箱温度的需求不同，因此没有所谓的最优值，只有最合适。
值得一提的是，当我们实际使用冰箱的时候，不可能只在保鲜室里存放一种食物，对于普通人来说，我们通常会把新鲜蔬菜、水果、熟食和饮品等都放入冰箱的保鲜室，这些食物的存放时长和存放温度都不统一，因此这让不少人犯了难，不知道究竟应该如何调节冰箱的保鲜室温度，事实上很简单，我们只需要把保鲜室的温度调成偏低即可。这是一种最为稳妥的方式，因为如果把温度调的偏高则会导致食物变质。
在对冰箱保鲜温度进行调节的时候，我们除了需要根据所储存食物的性质来决定之外，还需要根据季节来对温度进行调节，比如夏季高温的时候，我们可以把温度调节的低一些，而冬季的时候则可以调高一点，根据室外温度来调节温度可以在确保食物不变质的前提下减少冰箱的耗电量。
