你好！小牛N1S的码表调速方法如下：
首先，打开小牛N1S的仪表盘，进入设置菜单，找到“码表调速”选项并选择进入调速模式。
接着，通过短按或长按加减按钮对速度进行微调，直到达到你需要的速度为止。需要注意的是，如果小牛N1S的刹车参数与电机控制参数不匹配，在调速过程中可能会出现刹车失效或电机无法启动等问题，因此建议在操作前先了解相关知识或咨询专业人士。希望能帮到你，回答结束。
关于这个问题，小牛n1s码表调速方法如下：
1. 打开电机盖，找到码表模块。
2. 在码表模块上找到速度调节旋钮。
3. 使用螺丝刀将速度调节旋钮顺时针或逆时针旋转，以调整电动车速度。
4. 调节后，关闭电机盖，测试电动车速度是否符合要求。
注意事项：
1. 调节码表时，应注意安全，避免触电或其他事故。
2. 调节码表时应根据实际需要进行调整，避免超速或过慢。
3. 如有不懂的问题，应请专业人员帮助调节。
