海宝菌用以下十一步来养：所需材料：海宝菌一个，电热壶一个，盛着白糖的碗一个，不锈钢盆子一个，食用醋一瓶，矿泉水三瓶，酿酒玻璃罐子一个。
1、首先你要得到一块海宝菌才能养。这个可以从别人养的海宝菌身上切一块，也可以买一块。
2、挖一勺白糖。
3、把糖加入电热壶，这一步的目的是海宝菌喜欢糖分，可以将糖分分解成对身体有益的成分。
4、加入三瓶矿泉水，这一步的目的是矿泉水杂质少，矿物含量多，有利于海宝菌生长。
5、烧开，凉好了放到一边备用。
6、盆内加入100克醋，和盆里的温水混合。这一步的目的是创造海宝菌喜欢的弱酸环境。
7、用酒精把酿酒玻璃罐子的罐子口消毒，防止污染菌体。
8、放入海宝菌。
9、倒入糖水。
10、倒入醋水。
11、这样，海宝菌就可以继续生长了，产生对身体有益的更多溶液。注意事项：要把海宝菌放在避免阳光直射的地方保存
1.一个容器，如玻璃瓶，但不能使铁、铜、铝之类的容器，用开水进行消毒。
2.准备原料有红茶或者绿茶，纯白糖或葡萄糖、蜂蜜。开始菌种(注意人手不得直接接触，以免污染培养不成功)。
3.按一定的比例混合装入容器中即进入到自然培养状态，在整个过程中，绝对不能摇动或搬动。
4.在室温情况下，一般2-3天瓶内就会有微酸味飘出，4-5天开始冒气泡，10天左右酸蜜香气扑鼻而来，瓶内平静，纯天然的红茶保健培养液培养成功。
5.培养液可放入冰箱中保存，可以直接天天当茶喝，也可调入凉开水、温开水饮用。
2海宝菌的历史渊源
俗名：海宝或海宝菌，在古代它是秦始皇以及历代皇帝梦寐以求的长生不老之药!被民间推崇为能治百病的灵药!它是用红茶(或绿茶)汤作基础料经10天纯天然自然培养而成(如受污染则培养就会失败)，天然形成很罕见，是一种有生命、能生长的东西!
98年被国家科委，全国新产品新技术办公室列为国家重点计划推广项目。它对28种急慢性疾病有防治作用，是一种真正的活性纯天然保健饮料。2003年3月云南付先生因胃溃疡引起的大出血，饮用后很快全好了。这样的例子很多。收后放入水中几天即成菌膜，再过几天变得金黄诱人，饮之，酸甜可口，回味悠长，一次放入可自行繁殖，天天饮用。海宝菌具有强身、美容、益寿三大功效，有其对胃肠系列病有明显治疗效果。
海宝菌又叫红茶菌、绿茶菌、海宝、胃宝，是稀世珍品。它味道酸甜可口，空杯留香，喝在口中，妙在心中，无论细酌还是畅饮，总会令你赞不绝口。其菌母晶莹透亮、茶饮金黄飘香。它集食用、药用、观赏为一体，是最具中国特色的纯天然民间自产自饮极品。
海宝，它起源于我国渤海一带，后被俄国人带到苏联，并在苏联的高加索一带培养应用，直到1997年，日本的一位俄文女教士乌居从高加索带回日本进行培养，然后又由日本传到世界各地。
1971年，日本乌居女士在苏联高加索旅游，发现那里有个长寿村，村中有些年过百岁的老人还能在田野劳动，而且其中十分之一的老人还有生育能力。而且这个村没有一个患高血压、心脏病、癌症而死亡的，发现他们每家都有一大缸海宝饮料，无论老幼都把它当茶饮。所以，她把一块拇指大小的海宝菌带回日本，如法培养，经常饮用。后来，乌女士的顽固高血压奇迹的好了。这样一传十、十传百、百传千，传遍了日本，又传到世界各地。
其实，茶菌的原产地并非高加索而是中国。茶菌汤是一种从先秦时期起就在我国民间流传的家制饮料，具有提神解毒作用，有神茶的美名。在东晋义熙10年(公元414年)为了给倭国赞王医治消化不良症，茶菌经朝鲜传入日本。在19世纪初，茶菌被东亚商人带到沙皇俄国。俄罗斯人称差菌汤为茶叶酸酒(茶科瓦斯)。后来，，茶菌又经沙皇俄国传遍欧洲与北美。茶菌饮料能从先秦时期经户户相传保留到现代并在西方广泛传播，除了它的味道醇香酸甜可口外，其保健功能也起了重要的作用。
