去头可以促进生长。有些人认为，去掉瓠子的头部可以促进瓠子的生长，使其更加茂盛。不去头可以增加营养。也有人认为，瓠子的头部富含营养，如果去掉头部，会损失一部分营养。根据实际情况决定。实际上，是否去掉瓠子的头部可以根据具体情况进行决定。如果育秧的过程中头部生长过于旺盛，可以适当去掉一部分；如果头部生长正常，也可以保留头部。
需要。
瓠子（Lagenaria siceraria var. hispida (Thunb.) H. Hara）是葫芦科、葫芦属植物。为葫芦的变种，一年生攀援草本。茎、枝具沟纹，被粘质长柔毛，老后渐脱落，变近无毛。叶柄纤细，长16-20厘米。卷须纤细，初时有微柔毛，后渐脱落，变光滑无毛，上部分2歧。雌雄同株，雌、雄花均单生；子房圆柱状，花柱粗短，柱头3，膨大，2裂。果实初为绿色，后变白色至带黄色，由于长期栽培；果形变异很大，因不同品种或变种而异，果实粗细匀称而呈圆柱状，直或稍弓曲，长可达60-80厘米，绿白色，果肉白色。种子白色，倒卵形或三角形，顶端截形或2齿裂，稀圆，长约20毫米。花期夏季，果期秋季。
