首先把芝麻叶放沸腾的水中烫10--分钟，然后捞出，充分晾干以后，就有点像茶叶或木耳那样皱做一团，这个时候你就得储藏了。
储藏也有讲究，不能用筐，也不能用袋子，最好的储存方法是用荷叶，这样对我们吃芝麻叶是有好处的，是大家保存芝麻叶可以进行尝试的。
我们首先要选择把荷叶晾干了，一片一片地重叠着摊开，像一个圆形的被单，把干燥的芝麻叶放上去，用麻绳网成现在倒立的氢气球状，大概有四五十斤重，然后挂在屋内的房梁上。这样既通风又不变味，随吃随取。
. 将新鲜的芝麻叶摘下来，挑选没有病虫害的健康叶子，并且洗净，将水份晾干。
2. 打开报纸或准备一个干净的纱布，在上面摊开芝麻叶，保持单层排列，不要重叠。
3. 把摊开的芝麻叶放在通风透光的地方，最好是室外晒太阳的地方。避免阳光直射，以免芝麻叶变色。
4. 室外晒干时间通常需要3-4天。在晒的过程中，要经常翻动芝麻叶，使得每片叶子都能得到均匀的曝晒，加速干燥。
5. 芝麻叶完全干燥后，会变脆，可以轻轻捏碎，然后放入干燥的容器中，密封保存。
6. 最后，将保存好的干芝麻叶放在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿，以免影响保存质量。
